2015年07月09日

夏野菜で 一品♪

昨日の Sole いいね!の 本田淑美先生の『MOGU MOGU 楽っキング!』で 紹介された こちら↓↓↓



(^ー^)ノ

きゅうりチャンプルぅ〜


材料は。。。


番組レシピでは ベーコンでは なく スパムを 使ってましたが ベーコンでも 代用 出来ます との こと でしたので… 早速 昨夜 ベーコンで 作ってみました。

(^^)v

作り方 材料の詳しい情報は 番組ホームページ

http://www.at-s.com/sbstv/program/iine/corner/202 を check!! してみてね。




ちなみに 我が家で 大好評。 野菜苦手な 息子くんも 美味しい と 言って くれました。

本田先生に 感謝します。

\(^o^)/

そ・し・て・

久々の クリームシチュー。



もち 梅干し と 一緒にぃ〜♪

( ´艸`)


。。。で 今夜は



茄子を いただいたので



茄子味噌炒め



シーチキンおろしパスタ

美味しく いただきました。

旬の野菜で お手軽メニュー。


Sole いいね!

o(≧∀≦)o
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Posted by栗りんat22:03 Comments(2)
この記事へのコメント
おお!きゅうりチャンプルーとは!!
それ、4年前に知りたかったです(笑)
4年前にきゅうりを栽培したら毎日毎日大量に採れて、
ノルマのように食べるきゅうり地獄になってしました(T-T)
チャンプルーなら一気に何本も消費できますよね?!
今度やってみます!
Posted by 月埜よもぎ月埜よもぎ at 2015年07月10日 08:45
月埜よもぎさん

コメント ありがとう ございます。

わぁ〜 そうなんですね。

よもぎさん 4年前に きゅうりを栽培されていたんですね。

私も きゅうり 大好き だけど。。。さすがに 食べるのに 生だと 限界が ありますもんね。


チャンプルは ふつう ゴーヤが 定番ですが… 苦くて 苦手な方でも きゅうり だったら O.K.


今回の きゅうりチャンプルでは 4本 使って 作りました。

(^^)v

炒めても きゅうりの食感が よくて 美味しかったですよ。

ぜひ 番組ホームページを 参考に 今度 やってみて下さいね。

(^_-)☆

うちも そのうち また 作ってみよう!と 思います。


o(^-^)o♪
Posted by 栗りん at 2015年07月10日 21:05
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夏野菜で 一品♪
    コメント(2)