2012年07月06日
折戸なす。
3日の夜
明日はカレーにしよう♪と思い 近くのスーパーへ
このコロンとした形
とても他人とは思えない親近感
『折戸なす』というそうです♪♪
明日はカレーにしよう♪と思い 近くのスーパーへ

このコロンとした形

とても他人とは思えない親近感

『折戸なす』というそうです♪♪

4日の朝の静岡新聞に偶然 この『折戸なす』を使ったカレーが掲載されてて もう ビックリ(゚o゚)/
なんでも 家康公が好きで このなすをよく食べてたとか。。。
そんないきさつから
『家康カレー』として考案され 試食会も開かれた様です♪
…まっ それは それとして…
カレーを作らないと


玉ねぎのみじん切りを 飴色に炒めて…
カレー鍋に入れ 前もって炒めた野菜や お肉と一緒にコトコト煮込みます♪♪
じっ栗 ゆっ栗 煮込んで…

じゃん


我が家の『家康カレー』完成♪♪♪
茹でたアスパラと バターで炒めた 折戸なすを添えて カレールーを たっぷりかけます( ´艸`)
素揚げしたニンニクチップスを上に散らして いただきます♪♪♪
お風呂上がりに


こちら

つまみながら

こちらをイッキ飲み

プハ〜

おつカレー((笑))
なぁ〜んちゃってぇ〜〜
(^^ゞ
Posted by栗りんat00:31
Comments(2)
この記事へのコメント
栗りんさん、おはようございます! (^_^)/
いつも美味しいご飯をありがとうございます~♪ (#^.^#)ヾ
折戸なす! 美味しかったですね~☆
ヘルシー野菜カレーいいですよね♪ \(*^o ^*)/
トマトも美味しかったでーす☆おつカレー様でした~♪ (笑
今日も1日宜しくお願い致します^o^♪
いつも美味しいご飯をありがとうございます~♪ (#^.^#)ヾ
折戸なす! 美味しかったですね~☆
ヘルシー野菜カレーいいですよね♪ \(*^o ^*)/
トマトも美味しかったでーす☆おつカレー様でした~♪ (笑
今日も1日宜しくお願い致します^o^♪
Posted by くりたん
at 2012年07月06日 06:09

くりたんさん
コメント ありがとう ございます。
折戸なす。。。
なんとなく ちっちゃくて コロンとしたとこ キャラが かぶってるかなぁ〜
σ(^_^)
カレーって 時々 無性に食べたくなりますよね
♪
昨日が 正に そんな日でしたヾ(^▽^)ノ
私の希望でしたが…(^^ゞ
コメント ありがとう ございます。
折戸なす。。。
なんとなく ちっちゃくて コロンとしたとこ キャラが かぶってるかなぁ〜
σ(^_^)
カレーって 時々 無性に食べたくなりますよね

昨日が 正に そんな日でしたヾ(^▽^)ノ
私の希望でしたが…(^^ゞ
Posted by 栗りん at 2012年07月06日 20:36